炖盅菜肴以其私有的烹调神色和丰富的养分价值深受民众兴趣。它不仅能锁住食材的原汁原味，还能让各式食材的养分身分好意思满会通，成为一王人健康又可口的家庭好菜。今天，就为公共带来一款简便易学、养分丰富的炖盅食谱——红枣枸杞乌鸡汤。
**所需材料：**
1. 乌鸡半只（约500克）
2. 红枣8颗
3. 枸杞一小把
4. 生姜几片
5. 盐适量
6. 净水适量
**制作步履：**
1. **准备食材**
将乌鸡清洗干净后剁成小块，用净水浸泡10分钟去除血水；红枣洗净去核，枸杞用净水稍许冲洗一下备用。生姜切片备用。
2. **焯水处治**
将乌鸡块放入锅中，加入冷水煮沸，去除浮沫后捞出，宁波市江北珂乐乐器有限公司用温水冲洗干净， 上海东方久信集团有限公司沥干水分。
3. **装入炖盅**
在炖盅内步骤放入焯好水的乌鸡块、红枣、枸杞和姜片， 无锡红蝶线业有限公司终末倒入足量的净水，水量以没过统共食材为宜。
4. **初始炖煮**
将炖盅盖好，河北华龙玻璃制品有限公司放入蒸锅或电炖锅中，遴荐“炖汤”功能，技巧开拓为2小时。若是使用凡俗锅具，则需先大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
5. **调味完成**
台州正兴阀门有限公司炖好后字据个东说念主口味加盐调味即可。一锅香气扑鼻、晴明诱东说念主的红枣枸杞乌鸡汤就完成了！
**养分价值领悟：**
这说念炖盅菜不仅滋味鲜好意思，还具有很高的养分价值。乌鸡富含优质卵白质及多种氨基酸，能灵验增强免疫力；红枣和枸杞则含有丰富的维生素C与抗氧化物资，有助于好意思容养颜、津润体格。此外，这款炖盅菜低脂健康，相配合适家庭浅薄食用。
无论是难懂的职责日也曾适意的周末，这说念炖盅菜都能简陋上手，骄气你对好意思食的统共期待。快来试试吧河北华龙玻璃制品有限公司，为我方和家东说念主打造一份情切又健康的餐桌享受！